Turismo y actividades en Asturias. Información sobre turismo rural, fiestas, rutas, actividades, cultura, alojamientos.

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Gijón

Carbayera d'Tragamón - Monumento Natural

Gijón Gijón

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Festival Aéreo de Gijón

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Fiestas

Semana Santa de Gijón, Asturias – España

Turismo Asturias

semana santa Asturias

Fiestas de Semana Santa en Gijón, Asturias – España, del 13 al 20 de Abril 2014

Este año en Gijón y durante los días de la celebración de la Semana Santa se desarrolla el evento Semana Santa Gastronómica con:

  • Procesión de Sabores con Pinchos y Tapas (del 17 al 20 de Abril). Tu realizas tu propia ruta y degustas los pinchos a partir de 1,70 €.
  • Cocina Tradicional (del 17 al 20 de Abril): Menú especial para degustar platos tipicos de la temporada desde 12 €: Garbanzos con bacalao y espinacas, lenguado relleno de marisco, leche frita,…
  • Autobús de la sidra (del 17 al 20 de Abril): Visita al llagar Trabano y al llagar Piñera.
  • Concurso del Bollo de Pascua y Concurso de Escaparates de Confiterías.

Las actividades más religiosas comienzan el Domingo de Ramos con la Bendición de los Ramos en el pórtico de la Capilla de los Remedios. Durante toda la Semana Santa hay varias procesiones que salen desde la Iglesia de San Pedro de Gijón y recorren el Casco Histórico de la ciudad y el barrio de Cimadevilla. De todas las procesiones la más destacada es la Procesión de la Borriquilla que se celebra el Domingo de Ramos y se dedica a los niños.

semana santa Gijón

semana santa Gijón

Programa de Procesiones de la Semana Santa de  Gijón 2014:

  • Domingo de Ramos,  13 de Abril:
  1. Bendición de los Ramos y las palmas. Salida en procesión con el paso Jesús en Jerusalén, Procesión de la Borriquilla. Sale de la Capilla de los Remedios y finaliza en la Iglesia de San Pedro. Este año está presente en el acto la Bandina Infantil y Juvenil de Noreña.
  • Miércoles Santo,  16 de Abril:
  1. Procesión Encuentro Camino del Calvario con los pasos Jesús El Nazareno, La Virgen Dolorosa, San Juan Evangelista y la Verónica. A las 20:00 h. salen los pasos desde la Iglesia de San Pedro.
  2. Ceremonia y Sermón del Encuentro en la Plaza del Marqués, a las 21:00 h.
  • Jueves Santo, 17 de Abril:
  1. Procesión Vía Crucis del Santo Cristo de la Misericordia y de los Mártires, salen los pasos desde la Iglesia de San Pedro, a las 20:00 h.
  2. Hora Santa a las 22:00 h. en la Iglesia San Pedro.
  • Viernes Santo, 18 de Abril:
  1. Procesión del Santo Entierro de Cristo, salen los pasos desde la Iglesia de San de Pedro, a las 20:00 h.
  • Sábado Santo,  19 de Abril:
  1. Procesión de la Soledad de María, salen los pasos desde  la Iglesia de San Pedro, a las 9:00 h.
  2. Solemne Vigilia Pascual a las 20:00 h. en la Iglesa de San Pedro.
  • Domingo de Resurrección,  20 de Abril:
  1. Paso de la Virgen de la Alegría, salen los pasos de la Capilla de la Soledad en el barrio de Cimadevilla, a las 12:00 h.
  2. Paso de San Pedro Apóstol, en la Iglesia de San Pedro, a las 11:45 h.
  3. Resurrección sale a las 11:45 h. de la Iglesia San José.
  4. Procesión de la Resurrección en el Campo Valdés, a las 11:45 h.
  5. Misa Solemne de la Pascua de Resurrección en la Iglesia de San Pedro, a las 13:00 h.
  • Lunes de Pascua, 21 de Abril:
  1. Eucaristía acción de gracias para los Cofrades y Hermanos de la Penitencia, a las 19:00 h. en la Iglesia de San Pedro.

Otra actividad que se puede realizar durante la semana santa es visitar el Mercado Ecológico y Artesano que tiene lugar en la Plaza Mayor de Gijón.


Más información: Semana Santa en Asturias

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Fiestas

Fiesta de los Huevos Pintos de Pola de Siero, Asturias – España

Turismo rural de Siero, Asturias

fiestas de Asturias

Huevo de Pascua

Semana Santa de Pola de Siero

Fiesta de los Güevos Pintos en Pola de Siero, 22 de Abril 2014

Fiesta declarada de Interés Turístico Nacional desde el año 1968. Es una de las costumbres populares de mayor abolengo histórico y de las más tradicionales romerías de la región.

En Grecia, Holanda, Francia, Alemania y  los Países del Norte la costumbre y tradición de pintar huevos se conserva de la manera más tradicional. En Colloto, Sama de Langreo y otros lugares de la región también celebran las fiestas de Güevos pintos pero no son tan conocidas.

Se celebra el Martes de Pascua en Pola de Siero, es el martes siguiente al Domingo de Pascua. Hay numerosos puestos en las calles que venden y regalan huevos pintados a acuarela, tintas, témperas, con diversos motivos y expresiones. Para elaborar los huevos pintos primero se cuezen y luego se barnizan para posteriormente ser pintados con un bonito diseño. Los huevos pueden ser de avestruz, gallina, paloma, pato,…

La fiesta es muy popular y acuden muchos visitantes y turistas para disfrutar del buen ambiente festivo. El martes de pascua es el día grande y las gentes del lugar se visten con el traje tradicional de Pola de Siero. Se desarrollan varios actos que son muy tradicionales como la Bendición de los huevos pintos en bable, gran desfile de carrozas, mercado medieval durante el fin de semana se Semana Santa y bailes folclóricos por las calles más céntricas. También se reparte sidra gratuita y las gentes pasean por las calles, se regalan huevos, y acuden a las terrazas de las sidrerías.

Mercado Poleso Medieval, en el Parque Alfonso X.  Se celebra por las calles céntricas de Pola de Siero. El evento tiene lugar el fin de semana de Semana Santa. Están presentes varios puestos de artesanía, puestos de productos gastronómicos típicos de la zona desde las 12:00 h. hasta las 22:00 h.. Los artesanos están ataviados con trajes regionales y muestran las costumbres y tradiciones de la cultura asturiana.

Semana de Folclore Asturiano. Tiene lugar la primera semana después de la celebracion de la Semana Santa. Se realizan talleres, exposiciones, bailes,…

Programa Fiesta Güevos Pintos Pola de Siero 2014:

  • Actuación en directo en la C/Alcalde Parrondo.
  • Creaciones artesanales con puestos de Güevos Pintos en el Parque Alfonso X el Sabio.
  • Desfile de Cabezudos amenizado por Bandas de Gaitas por el casco histórico de la Pola, a las 10:30 h.
  • Bendición de los Güevos Pintos en la Plaza del Ayuntamiento, a las 12:00 h.
  • Actuación en directo de “Ventolín” y a continuación se romperá el espiche del tonel para la degustación de sidra gratuita para los asistentes al festejo.
  • Desfile de Güevos Pintos con Carrozas, Bandas de Gaitas y Grupos Folclóricos, recorre la C/ Celleruelo y C/ Florencio Rodríguez, a las 17:30 h.

Actividades para niños durante la Semana Santa en la Plaza de Abastos de Pola de Siero.

Fuente: Alex Castellá

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Recetas de Cocina

Recetas: Escalopines al Cabrales

recetas de cocina

escalopines al cabrales

Escalopines al Cabrales

Escalopines al Cabrales

Los escalopines al cabrales son una excelente y deliciosa receta de la cocina típica asturiana. Es ideal para elaborar en ocasiones especiales, como son cenas, comidas, cumpleaños, fiestas, … Es un plato muy completo y fácil de elaborar que gusta a todo tipo de comensales. Es un plato elaborado con una materia prima excelente como es el Queso de Cabrales, producto con Denominación de Origen de Asturias.

Dificultad: Media.

Ingredientes necesarios para los escalopines : 4 escalopines de ternera,  para rallado, 1 diente de ajo, 2 huevos, aceite de oliva, sal fina.

Ingredientes necesarios para la salsa: 200 gr. de queso de cabrales, 200 ml. de nata líquida.

Ingredientes necesarios para la guarnición: patatas fritas, pimientos, sal.

Elaboración de la receta:

En primer lugar se pica el ajo muy fino. A continuación, se echa el ajo picado en el mortero junto con la sal y se machaca bien. Se salan los escalopines a gusto. Ahora, se baten los huevos. Luego se rebozan los escalopines con el pan rallado y con los huevos batidos. A continuación, en una sarten se agrega aceite de oliva y se calienta. Se fríen los escalopines.

Para elaborar la deliciosa salsa al cabrales en un bol se agrega la nata líquida y poco a poco el queso cabrales. Se pone a fuego lento y se va romobiendo todo bien. La salsa ha de quedar no demasiado espesa ni demasiado líquida. Se reserva para el final. Una vez fritos los escalopines y elaborada la salsa se fríen las patatas. Se salan a gusto.

Por último, para presentar el plato, en una bonita fuente se colocan los escalopines con las patatas y los pimientos de guarnición. Se echa por encima de las patatas y los escalopines la salsa al cabrales. Este plato para que quede perfecto puede ir acompañado de una buena y rica ensalada. En un bol pequeño se echa la salsa al cabrales que sobra para que cada comensal pueda echar a su gusto la salsa al cabrales en su plato.

Fuente: ocioasturias.com

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Rutas y Sendas de Montaña

Senda playa de Bañugues – Luanco, Asturias

rutas por Asturias

rutas Luanco

vistas panorámicas de Luanco

Senda Playa de Bañugues – Luanco:

Descripción de la ruta:

Concejo: Gozón.
Dificultad: Muy baja.
Recorrido: 4 kilómetros. Es una senda peatonal de fácil acceso. la ruta se puede realizar a pie, btt.
Tiempo: A pie 2 ó 3 horas aproximadamente. En bici 1 hora aproximadamente. Es una ruta de fácil acceso ideal para personas con poca movilidad y muy agradable para hacer con niños.

El nombre de Bañugues tiene gran importancia en la arqueología de Asturias. En su parte derecha existe una excavación realizada de un yacimiento del Paleolítico más importante del Principado de Asturias. Corresponde a la primera presencia de humanos en la región, hace más de 100.000 años. Existe un túmulo funerario de la época del Neolítico y restos en la zona del pedrero hasta la punta de forcada.

La ruta está bien señalizada en todo su recorrido. Comienza en la ensenada de la Playa de Bañugues, muy cerca de Luanco, concejo de Gozón. Se comienza a realizar el camino por una carretera estrecha que lleva hasta la depuradora situada en el margen derecho de la playa. Se continúa por un sendero en leve ascensión. Por todo el recorrido existen bancos para descansar y disfrutar del entorno natural. En la parte alta se pueden disfrutar de las hermosas vistas panorámicas del Mar Cantábrico y de la zona oriental del Paisaje Protegido del Cabo Peñas. Se continúa por el sendero para llegar a una hermosa área recreativa. Por todo el recorrido de la zona se encuentran restaurantes que ofrecen al visitante la comída típica del lugar. El siguiente punto de llegada es la playa de Moniello, es una bonita cala, hace playa y de fondeadero. Desde la playa se continúa por un camino que nos lleva al barrio de Santa Ana. Se sigue por el camino a la izquierda hasta llegar a la urbanización de Peroño. Se puede contemplar una maravillosa panorámica del pueblo marinero de Luanco. También se divisa La Campa y el Faro de Torres de Gijón. Si el día está despejado se ven los Picos de Europa y parte de la Coordillera Cantábrica. Se desciende hasta llegar a la playa de Luanco. Este lugar es fin de la ruta.

rutas Luanco

rutas Luanco

rutas Luanco

rutas Luanco

Puntos de Interés Turísticos de la zona, turismo rural:

Concejo de Gozón: capital Luanco.
Paisaje Protegido Cabo Peñas, Museo Marítimo de Luanco, Festival del Oricio.

¿ Cómo llegar ?:

Desde Gijón se toma la carretera AS-239. Desde Avilés se toma la carretera AS-238. Desde Oviedo se toma la Autopista A-66, luego se toma un desvío dirección Tabaza – Candás – Luanco por la AS-110.

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Fiestas

Carnaval de Villaviciosa, Asturias

Asturias de fiesta

Carnaval Asturias, España

Carnaval de Villaviciosa, Asturias, 14 y 15 de marzo 2014

Para todos los Antroxeros y Antroxeras del mundo entero que estén interesados en participar con sus niños y disfrutar de las fiestas más divertidas del año. El Carnaval Antroxu de Villaciosa tiene lugar el viernes 14 y sábado 15 de Marzo de 2014. Durante este fin de semana más antroxero y de celebración del carnaval tienen lugar numerosas actividades lúdicas y de ocio para los niños que son muy divertidas. El carnaval está organizado por el Ayuntamiento de Villaviciosa y algunos colaboradores de la zona.

¡Estar aténtos!. Ser creativos y originales en la eleccción de vuestro disfraz y a ¡disfrutar!. El plazo para presentar las inscripciones es hasta el día 28 de Febrero para las Charangas.  El plazo para presentar las inscripciones es hasta el día 14 de Marzo para las Carrozas, Grupos e Individuales. Teneis que acudir a la Agencia de Empleo y Desarrollo Local en la Plaza del Ayuntamiento de Villaviciosa s/n.

Viernes, 14 de Marzo:

Concurso de Charangas en el Teatro Riera, a las 20:00 h. Precio de la entrada 3 €.

Sábado, 15 de Marzo:

Concurso y Desfile por las calles más céntricas de la villa, a las 20:30 h., La entregra de premios tiene lugar en la Plaza del Ayuntamiento de Villaviciosa a las 00:00 h. El recorrido del desfile es por las calles siguientes: inicio en el Polideportivo Municipal, C/ Víctor Gracía de la Concha, Plaza del Ayuntamiento, C/ Cervantes, regreso al Polideportivo Municipal.

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Monumento Natural, Rutas y Sendas de Montaña

Rutas Carbayera de El Tragamón, Gijon, Asturias

rutas por Asturias

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Carbayera de El Tragamón

Carbayera de El Tragamón, Gijón

Concejo: Gijón.
Dificultad: Muy fácil.
Distancia: 4 ha de superficie.
Recorrido: A pie o en btt desde la Senda de Peñafrancia.

Descripción de la ruta, turismo rural:

La Carbayera de El Tragamón se encuentra en la localidad de Cefontes muy cerca de Gijón.  En los alrededores de la ciudad, en un entorno rural y tranquilo muy agradable para pasear y apreciar la naturaleza. Se localiza al lado de la Universidad Laboral y del Jardín Botánico Atlantico. Es el punto de partida para comenzar la ruta ya que parte de la Carbayera pertenece al Jardín Botánico. En la zona existen varias sendas para realizar a pie o en btt ideales para conocer el bello entorno paisajístico del concejo. Hay que desviarse un poco del camino para visitar la Carbayera de El Tragamón declarado Monumento Natural desde el año 2003. Es un camino llano y fácil de hacer ya sea a pie o en btt.  Es ideal para realizarlo con niños. El camino transcurre por bellos y pintorescos parajes rurales con magníficos robles y castaños legendarios y centenarios. En general existen ejemplares de castaños, rebollos, arces, fresnos y laureles. Tiene unas 4 ha de superficie, y está muy cerca del arroyo y senda de peñafrancia. Todo el conjunto de carbayos crecen en la pradería. Se puede tomar un descanso ya que en el lugar existen mesas y bancos.

El carbayo es un árbol centenario desde tiempos inmemoriables. Los celtas ya utilizarón sus hojas y el muérdago para realizar sus ceremonias y rituales. Los astures utlizaron un pan cuya masa estaba compuesta a base de bellotas.

rutas por Asturias

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¿ Cómo llegar ?:

Desde Gijón se toma la n-232 dirección a la Avda. Jardin Botánico Atlántico de Gijón. En la rotonda se toma un desvío a la derecha que lleva a la Carbayera de El Tragamón. Se puede dejar el coche aparcado en los aparcamientos del Jardín botánico o de la Universidad Laboral y realizar el camino a pie.

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General

Carnaval de Cangas de Onís, Asturias

Asturias de fiesta

Carnaval Asturias, España

Carnaval de Cangas de Onís, Asturias, 15 de marzo 2014

Para todos los Antroxeros y Antroxeras del mundo entero que estén interesados en participar con sus niños y disfrutar de las fiestas. El Carnaval Antroxu de Cangas de Onís tiene lugar el sábado 15 de Marzo de 2014. Durante este fin de semana más antroxero tienen lugar numerosas actividades lúdicas para los niños que son muy divertidas. El carnaval está organizado por el Ayuntamiento de Cangas de Onís y algunos colectivos de la zona.

  • Fiesta para todos los niños con el Desfile Infantil acompañado por música, a las 16:30 h., después gran chocolatada para todos.
  • Charanga las calles del centro de Cangas de Onís.
  • Desfile de Carnaval a las 20:00 h., y Concurso de Disfraces con sus premios correspondientes por categoría.

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Recetas de Cocina

Recetas de Cocina: Pan de Leche

recetas de cocina para niños

pan de leche

Pan de leche

Recetas Pan de Leche

Nivel de dificultad: Fácil.

Ingredientes necesarios:

300 gramos de harina, 15 gramos de levadura de panadero, una piza de sal, 5 gramos de azúcar, 40 gramos de mantequilla, 60 ml. de leche, 60 ml. de agua.

Elaboración de la receta de cocina:

En primer lugar se añade en un bol la harina. Se hace un hueco en el medio de la harina y se agregan los demás ingredientes. Luego se mezcla todo y se revuelven bien todos los ingredientes. Se agrega un poco de harina en la mesa para preparar la masa. Se amasa bien y cuando ya esté homogénea y bien trabajada se deja fermentar durante 30 minutos. La masa no ha de quedar pegajosa. A continuación, se  da forma a la masa a modo de panes de leche. Por la parte superior de los panes con la ayuda de un cuchillo se dibujan unas rallitas. De nuevo se vuelve a dejar fermentar durante una hora las figuras de los panes para que aumenten su tamaño. Para finalizar, se introduce el pan de leche al horno durante 12 minutos a 180 º aproximadamente. Es importante observar el proceso de horneado para que los panes no se quemen.

Los panecillos de pan de leche son esponjosos y suaves al paladar, y es el acompañamiento idóneo para una deliciosa merienda o un buen desayuno. El resultado final es una receta muy fácil y rápida de elaborar ideal para realizar con niños. Disfrutarán un montón en todo el proceso y la realización de las formas del pan de leche les divertirá.

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