Gijón Ayuntamiento de Gijón La hermosa villa de Gijón es conocida cariñosamente por sus habitantes por Xixón. En el año 1865 se construyó la nueva Casa-Ayuntamiento, obra del arquitecto Andrés Coello. Desde tiempos muy antiguos, el municipio gijonés, desempeña un importante papel en la vida regional. Jovellanos (personaje ilustre de la ciudad) señala que en [...]
Guía de Ocio y Turismo de Asturias
Guía del Ocio y Espectáculos
en Asturias ¿ qué hacer ? Gijón de pinchos, del 29 de noviembre al 4 de diciembre de 2011 Para el 4 Campeonato de Pinchos de Gijón de este año se presentan 106 establecimientos de hostelería de la ciudad y cada establecimiento ofrece su tapas o pinchos elaborados y preparados con gran esmero para degustar [...]
Recetas de Cocina
Cocina tradicional asturiana Recetas de cocina: Besugo al horno Gijonés Ingredientes: 1 besugo, aceite de oliva virgen, 1 diente de ajo, perejil, pan rallado, sal, vino blanco, 1 naranja. Preparación: En una fuente se coloca el besugo. A continuación se echan sobre el besugo 2 cucharadas de aceite de oliva, ya frito, y un poquito de [...]
Gastronomía
Comida Típica Asturiana Jornadas Gastronómicas de la Caldereta en Carreño, del 1 de Diciembre al 31 de Diciembre de 2011 Las jornadas gastronómicas se celebran durante todo el mes de diciembre. Numerosos restaurantes de la villa marinera de Candás ofrecen menús elaborados con la materia prima principal que es el marisco y pescado de la [...]
Recetas de Cocina
Cocina Tradicional Asturiana Este plato típico de la repostería asturiana se elabora en diciembre durante la festividad de la Navidad. Recetas de Cocina Asturiana: Mazapán de Navidad Ingredientes: Para la masa de mazapán: 125 gr. almendra molida, 125 gr. azúcar glas, media clara de huevo, fruta escarchada. Elaboración: En un bol se mezcla la almendra [...]
