Fiestas en Cabranes, Asturias Festival del Arroz con Leche de Cabranes, 6, 7 y 8 de Mayo 2011 La fiesta está declarada de Interés Turístico Regional. El festival se celebra todos los años en Santa Olaya de Cabranes coincidiendo con las populares Fiestas de San Francisco de Paula, en la Comarca de la Sidra. Multitud [...]
Guía de Ocio y Turismo de Asturias
Fiestas, Gastronomía
Fiestas Semana Santa de Oviedo Jornadas Gastronómicas de Oviedo Bocados del Cofrade de Oviedo, del 14 al 24 de Abril 2011 Durante la celebración de las fiestas de Semana Santa, la ciudad de Oviedo acoge el evento gastronómico denominado Bocados y Menú del Cofrade. Son 46 establecimientos de hostelería de la Capital del Principado de [...]
Gastronomía
Fiesta de la sidra en Gijón, Asturias Festival Primer Sidre l’añu de Gijón, del 21 al 23 de Abril 2011 Certamen Primera Sidra del año de Gijón. De nuevo, y por otro año más consecutivo, visitantes y gijoneses tienen la oportunidad de disfrutar del Festival de la Sidra en Gijón, de la rica y variada [...]
Gastronomía
Turismo de Cudillero, Asturias VII Jornadas Gastronómicas de la Merluza de Cudillero, 1,2, 3 de abril 2011 La villa marinera tiene una cita gastronómica muy importante con la celebración de las típicas jornadas gastronómicas en el que el plato estrella y tradicional es la merluza típica de la zona. Numerosos restaurantes y sidrerías de Cudillero [...]
Gastronomía, Recetas de Cocina
Cocina Tradicional Asturiana Recetas de Cocina Asturiana: Bacalao al pil-pil Ingredientes: 1/2 kg de Bacalao salado, 1 cebolla, 4 dientes de ajo, pimentón picante, aceite de oliva, perejil. Elaboración: En primer lugar se pone a remojo el bacalao a desalar durante 24 h. Luego se parte el bacalao en trozos. Se echa en una cazuela [...]
